“Colimota” más que un gentilicio, es un área biocultural con 40 siglos de historia, como bien señalan los investigadores Patricia Colunga y Daniel Zizumbo.
“Miradas femeninas desde el mezcal”, libro colaborativo
El mezcal es un tema de comunidad y, a la vez, de mujeres, ninguna de las dos categorías se excluye.
Hay cambios importantes en la regulación de la tortilla de maíz en México
¿Cuáles son los principales cambios en la regulación de la tortilla de maíz en México? Te platico aquí.
Cuarto Encuentro Nacional de Maestros del Mezcal en CDMX
Su objetivo es que las personas productoras puedan difundir su trabajo fuera de sus lugares de origen. También los maestros y las maestras mezcaleras se encuentran entre sí y comparten conocimientos.
Ciclo, la pieza de Alberto Cruz para la Milpa Gráfica
El tiempo nunca se detiene y actuar, estar en movimiento, siempre sucede, sin importar si tenemos incidencia en eso o no, si estamos de acuerdo o no, si queremos o no. ¿Qué mejor palabra para ser la décima, el uno y el cero, la que inicia un nuevo año, este 2022?
Regalos artesanales y con identidad para la niñez
Aunque la tecnología es parte de lo cotidiano, no todas las respuestas de juego están ahí, así que es importante buscar alternativas que a su vez apoyen a la economía social.
Nixtamal, la pieza de Vics Laga para la Milpa Gráfica
Proviene del náhuatl “nextli”, cal de cenizas, y “tamalli”, masa cocida de maíz. Es la condición necesaria para que existan las tortillas.
Comal, la pieza de Mayra Biajante para la Milpa Gráfica
¿Qué importancia tienen los utensilios para la cultura alimentaria? No son solo artefactos para preparar comida: son a la vez memoria, geografía, cariño, pero sobre todo contexto, historia. “Comal” es la séptima palabra de nuestra Milpa Gráfica.
Semilla, la pieza de Bouler para la Milpa Gráfica
La séptima palabra de nuestra Milpa Gráfica es “Semilla”. Todo comienza con una, se nace a partir de ellas.